ＪＡ京都亀岡女性部西部ブロックは２月２７日、新規部員募集企画「料理教室」を同ＪＡ亀岡西部支店で開き、部員２５人が参加した。

「高齢者にやさしい、胃にやさしく低カロリーでおいしい料理」をテーマに、鮭の焼きびたし、深山あえ、豆腐の茶わん蒸し、りんごきんとん、大根ごはんの５品目を作った。

この他、デザートにホットケーキに餡子やホイップクリーム、フルーツをたっぷりのせた、今どきのデザートを楽しんだ。

部員からは「どれも簡単で上品な味で、喉がつまる心配もないものばかりなので、家ですぐにでも実践したい。デザートはボリュームがあったが、料理があっさりしていたのでおいしく食べることができた」と好評だった。

同ＪＡ亀岡女性部を担当する田中久美子ライフサポーターは「毎年実施しており、楽しい時間が過ごせると好評だ。このような活動をしている女性部に、気軽に参加してほしい」と話した。