京都府福知山市大江町にある農事組合法人・鬼の里農園は６月７日、梅雨の合間をぬって小麦の収穫を始めた。

今年度の小麦の作付面積は１１ヘクタール。綾部市にあるＪＡ京都にのくにのカントリーエレベーターで乾燥調製後、ＪＡ全農京都を通じて京都市内の製粉所へ出荷され、学校給食用のパンの原材料として加工される。今年度より、従来の品種である「農林６１号」からパン作りに適した品種である「せときらら」に変更した。