印刷用画面を開く玉子・ハムサラダ

玉子・ハムサラダ

材料（４人分）

  • 京壬生菜…200g
  • ゆで卵…１個
  • ハム（薄切り）…２枚
  • 青じそドレッシング…適量

作り方

  1. 京壬生菜は熱湯でさっとゆで、３～４cmの長さに切る。
  2. ゆで卵は白身と黄身に分け、白身はみじん切り、黄身は裏ごしして細かくする。
  3. ハムはみじん切りにする。
  4. 器に１を敷き、２、３を盛り、青じそドレッシングをかける。